Drankverwerking

De wereldwijde vraag naar dranken groeit. Drankverwerking speelt hierin een cruciale rol door duurzaamheid te combineren met hoge opbrengst. Van frisdrank tot wijn: met efficiënte, veilige en milieuvriendelijke processen wordt het maximale uit grondstoffen gehaald, terwijl de kwaliteit van het eindproduct behouden blijft. Ontdek hoe slimme drankverwerking bijdraagt aan duurzame productie.

Iced tea or alcoholic cocktail on a white table

 

 

Conveyor belt with juice bottles

Altijd up-to-date met drankproductie en innovatie

Bedrijven in de drankverwerking en brouwerijen staan voor tal van uitdagingen. De kosten van grondstoffen, ingrediënten en productie blijven stijgen, terwijl u toch smakelijke en betaalbare dranken moet leveren aan steeds veeleisendere consumenten.

Daarnaast moet u voldoen aan steeds strengere eisen die aan uw producten worden gesteld en de milieubelasting van uw productieproces minimaliseren.

Alfa Laval apparatuur voor drankproductie en verwerkingsoplossingen helpen u deze uitdagingen aan te gaan door de productiekosten te verlagen en het verbruik van energie, water en andere hulpbronnen terug te dringen, terwijl uitzonderlijke hygiëneniveaus worden gegarandeerd.

Onze apparatuur en oplossingen zorgen voor een betrouwbare, hygiënische productie én voor een efficiënte, effectieve reiniging ter plaatse (CIP) van productielijnen – volledig in overeenstemming met de strengste regelgeving voor hygiënische toepassingen.

Minstens zo belangrijk: Alfa Laval stelt u in staat om:

  • De opbrengst te verhogen en lange draaitijden te behouden, dankzij een hoge beschikbaarheid en uptime
  • Het verlies van ingrediënten en producten te verlagen door meer uit uw grondstoffen te halen
  • Het verbruik van hulpbronnen zoals energie en water te verminderen en afvalstromen te hergebruiken

Zo verbruikt onze nieuwste serie separatoren 30% minder energie. En door de juiste pomp van Alfa Laval te gebruiken, afgestemd op uw specifieke verwerkingsparameters, kan het energieverbruik met wel 50% worden verlaagd. 

Case stories

Tomato juice in glass